В первое же воскресенье на острове меня пригласили на веганское барбекю. Это еженедельное событие Пангана, начиная с декабря прошлого года. Именно тогда на остров с Паттайи перебрался «One Love bar».  Уютное местечко  сразу полюбилось многим панганцам, недаром его  слоган: «One bar - one love».  А все потому, что оно не безликое, у него есть душа – питерские ребята, которые и создали это заведение. Директор бара  - Иван Chupis. Он же ди-джей, отвечает за приятную  музыку.  Администратор и супербармен Мила, которая, как заявлено в меню, знает больше 1000 коктейлей.  И шеф-повар бара Масел  – анархист, панк, веган и просто интересный человечище. Ну, а веганские барбекю, кроме того, что удовлетворят даже самого неисправимого мясоеда, еще и бесплатные. Я не могла  не воспеть им оду  и заодно, в качестве бонуса, не поделиться парой рецептиков. Ведь,  как говорит Масел, – рецептами надо делиться.